Seus genes podem fazer você gostar de café puro e amargo

De acordo com uma pesquisa da Universidade Northwestern (Estados Unidos) divulgada recentemente pelo jornal Washington Post, a preferência por café amargo e puro pode estar marcada nos genes. Os cientistas explicam que algumas pessoas têm predisposição a metabolizar a cafeína mais rapidamente, o que as leva a preferir café preto amargo ao com leite, além de chocolates amargos aos mais doces.Leia mais...

Seus genes podem fazer você gostar de café puro e amargo

De acordo com uma pesquisa da Universidade Northwestern (Estados Unidos) divulgada recentemente pelo jornal Washington Post, a preferência por café amargo e puro pode estar marcada nos genes. 

Os cientistas explicam que algumas pessoas têm predisposição a metabolizar a cafeína mais rapidamente, o que as leva a preferir café preto amargo ao com leite, além de chocolates amargos aos mais doces.

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